因業務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

顏色穩定性檢測：評估杏仁露在光照暴露下顏色的變化程度，通過測量色差值和色調偏移，確定產品外觀是否保持一致，防止光照導致的褪色或變色現象。

維生素E保留率檢測：分析光照條件下維生素E含量的變化，使用色譜法測定保留百分比，確保營養成分不被光降解，維持產品的營養價值。

氧化穩定性檢測：監測杏仁露中脂肪和油脂的氧化進程，通過測定過氧化值和酸價，評估光照引發的氧化反應程度，防止酸敗和品質下降。

風味變化檢測：識別光照導致的揮發性成分變化，采用感官分析和儀器檢測，評估風味 profile 的偏移，確保產品口感和香氣穩定性。

質地變化檢測：檢查光照對杏仁露黏度和均勻性的影響，使用流變儀測量質地參數，確定產品結構是否因光照而改變。

微生物生長檢測：評估光照條件下微生物菌落的變化，通過培養和計數方法，監測可能的光照誘導微生物增殖，確保產品安全性。

pH值變化檢測：測量光照暴露后杏仁露的酸堿度變化，使用pH計進行精確讀數，評估產品化學穩定性和可能的質量偏移。

揮發性成分檢測：分析光照引發的揮發性有機物釋放，采用氣相色譜法分離和鑒定成分，確定風味和氣味的變化趨勢。

感官評價檢測：通過 trained panel 進行視覺、嗅覺和味覺評估，記錄光照后的感官屬性變化，提供主觀質量數據補充。

營養成分降解檢測：全面分析蛋白質、碳水化合物等營養素的降解情況，使用光譜和色譜技術，量化光照導致的營養損失。

檢測范圍

瓶裝透明杏仁露：適用于評估光照對透明容器中產品的直接影響，模擬零售展示環境，檢測顏色和成分變化。

盒裝不透明杏仁露：用于測試光照對不透明包裝產品的潛在滲透影響，關注內部質量變化和氧化穩定性。

濃縮杏仁露制劑：針對高濃度產品的光照穩定性評估，檢測濃縮狀態下成分的降解和風味保持能力。

有機認證杏仁露：適用于有機產品的特殊檢測要求，評估光照對天然成分的影響，確保符合有機標準。

強化型杏仁露：用于添加維生素和礦物質的產品的檢測，關注光照下強化劑的保留率和有效性。

多種風味杏仁露：覆蓋不同風味變體的檢測，如香草或巧克力味，評估光照對特定風味的改變程度。

嬰幼兒專用杏仁露：針對敏感人群產品的嚴格檢測，確保光照下安全性、營養和感官屬性符合嬰幼兒標準。

餐飲用大包裝杏仁露：用于商業用途產品的檢測，評估大容量包裝在光照下的整體穩定性和保存性。

出口標準杏仁露：符合國際法規的產品檢測，關注光照條件下的全球標準符合性，如顏色和成分穩定性。

實驗研發樣品杏仁露：適用于研發階段產品的檢測，提供光照穩定性數據支持配方優化和質量改進。

檢測標準

ISO 18919:2019成像材料-光穩定性測試：國際標準用于評估材料在光照下的穩定性，提供測試條件和方法指南，適用于杏仁露的光照耐久性評估。

ASTM G155標準實踐用于暴露于光和水設備的操作：美國材料與試驗協會標準，規范光照測試設備的操作程序，確保檢測條件一致性和可靠性。

GB/T 14576-1993紡織品色牢度試驗耐光色牢度：中國國家標準改編用于食品檢測，提供顏色穩定性測試方法，適用于杏仁露的色差評估。

ISO 6658:2017感官分析-方法學-一般指南：國際標準用于感官評價，規范光照檢測中的感官測試程序，確保結果客觀性。

GB 4789.2-2016食品安全國家標準食品微生物學檢驗：中國國家標準用于微生物檢測，提供光照條件下微生物生長的測試框架。

ASTM E308標準實踐用于物體顏色的儀器測量：美國標準用于顏色測量，指導光照檢測中色差儀的使用和數據解讀。

ISO 8586:2012感官分析-選擇與培訓感官評價員：國際標準用于培訓評價員，確保光照感官評價的準確性和一致性。

GB/T 5009.系列食品安全國家標準食品理化檢驗：中國標準系列用于理化檢測，涵蓋光照下成分變化的分析方法。

檢測儀器

光照試驗箱：模擬自然或人工光照條件的設備，控制溫度、濕度和光照強度，用于加速杏仁露的光照老化測試，評估長期暴露效果。

分光光度計：測量液體樣品吸光度和顏色的儀器，通過光譜分析確定顏色變化，用于量化杏仁露的色差和穩定性指標。

氣相色譜-質譜聯用儀：分離和鑒定揮發性化合物的高精度儀器，分析光照引發的風味成分變化，提供詳細化學成分數據。

pH計：測量溶液酸堿度的電子設備，精確讀取pH值變化，用于評估光照對杏仁露化學穩定性的影響。

流變儀：分析流體黏度和流動特性的儀器，測量質地參數變化，確定光照導致的杏仁露結構改性。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數據，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件