因業務調整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

輻射劑量測定：測量速凍玉米中吸收的輻射劑量值，確保符合食品安全標準限值，防止劑量不足或超標影響殺菌效果和食品品質。

微生物檢測：分析輻照后細菌、霉菌等微生物水平，驗證殺菌效率，降低食源性疾病風險，保障消費者健康安全。

營養成分分析：評估輻照對玉米中維生素、蛋白質等營養成分的影響，確保營養保留率達標，維持食品營養價值。

感官評價：檢查輻照后玉米的顏色、氣味、口感變化，識別感官缺陷，保證產品外觀和風味符合食用要求。

殘留檢測：檢測輻照過程中產生的化學殘留物，如自由基或副產物，預防潛在毒性風險，確保食品無有害物質。

包裝完整性檢查：評估輻照后包裝材料的密封性和破損情況，防止二次污染，延長產品保質期。

放射性核素監測：監控輻照源的安全性，檢測放射性核素水平，避免環境污染和健康危害。

水分含量測定：測量輻照后玉米的水分含量變化，評估干燥效果，確保產品穩定性和儲存性能。

酶活性檢測：分析輻照對玉米中酶活性的抑制程度，驗證保鮮效果，防止酶促變質影響食品質量。

毒素檢測：篩查輻照后可能產生的毒素或有害物質，如黃曲霉素，確保食品無毒性殘留。

檢測范圍

速凍玉米粒：用于食品加工和零售的速凍產品，輻照檢測確保無病原體污染，延長保質期。

速凍玉米罐頭：罐頭食品中的玉米成分，輻照處理檢測驗證殺菌效果，符合密封包裝要求。

玉米粉制品：玉米粉基食品如面包或餅干，輻照檢測評估微生物控制和營養保留。

寵物食品：含玉米成分的寵物飼料，輻照安全檢測預防動物健康風險。

嬰兒食品：玉米基嬰兒輔食，輻照質量控制確保無有害微生物，保障嬰幼兒安全。

出口玉米產品：國際市場的速凍玉米，輻照檢測符合跨境貿易標準，避免檢疫問題。

有機玉米產品：有機認證下的玉米食品，輻照檢測驗證無化學殘留，維持有機特性。

玉米淀粉：食品添加劑中的玉米淀粉，輻照影響檢測評估結構變化和功能性。

玉米油：食用油中的玉米成分，輻照處理檢測監控氧化穩定性和安全性。

玉米飼料：動物飼料中的玉米原料，輻照安全檢測防止病原體傳播。

檢測標準

ISO 14470:2011《食品輻照處理標準》：國際標準化組織發布的輻照劑量和流程規范，適用于速凍玉米的殺菌和質量控制。

GB/T 18527.1-2001《食品輻照通用要求》：中國國家標準規定輻照劑量限值和檢測方法，確保食品安全。

ASTM F1885-04《食品輻照劑量測定標準》：美國材料與試驗協會標準，指導劑量測量技術和精度要求。

GB/T 18527.2-2001《食品輻照劑量測量方法》：中國國家標準詳細說明劑量計使用和校準流程。

ISO 22000《食品安全管理體系》：國際標準涵蓋輻照檢測的整體管理，包括風險分析和控制。

檢測儀器

劑量計：測量輻射劑量值的設備，精度達±0.5%，用于監控輻照過程劑量控制，確保符合標準限值。

微生物檢測儀：快速分析微生物水平的儀器，檢測范圍覆蓋細菌和霉菌，用于驗證輻照殺菌效果。

色譜儀：分離和檢測化學物質的設備，分辨率高，用于分析輻照殘留物和毒素成分。

光譜儀：評估營養成分和感官特性的儀器，波長范圍寬，用于測量維生素損失和顏色變化。

水分測定儀：測量水分含量的設備，精度±0.1%，用于評估輻照后玉米干燥程度和穩定性。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數據，編寫報告草件，確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件